Septiembre

2

Torta Sacher

INGREDIENTES:
 
5 huevos
½ taza + 2 cdas de azucar
40 grs. o 4 cdas de cocoa
½ taza – 1 cda de harina
½ taza de mermelada de mora o durazno
 
  
Baño:
1 taza de crema chantilly
250 grs. de cobertura de chocolate
  
 
PREPARACIÓN: 
  
Bata las claras hasta que tengan una consistencia muy firme
Agregue gradualmente el azucar en forma [...]

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Septiembre

2

Torta de Vainilla

INGREDIENTES:
   
4 tazas de harina
1 ¼ taza de leche 
1 cdta (cucharadita) de esencia de vainilla
2 tazas de azúcar
¾ libra o 367 g de margarina
5 huevos
3 cdtas de polvo para hornear
 
  
PREPARACIÓN:
 
Batir la margarina con el azúcar hasta que este cremosa y añadir uno a uno los huevos y seguir batiendo, mezclar la leche y la cuchardita de [...]

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