Septiembre

26

Chocomalteada

Para una persona
   
Ingredientes:
  
1 taza de leche
3 cdas de chocolate en polvo
1 bola de helado de vainilla
4 cdas de crema de leche
30 g de azucar
Salsa de chocolate, al gusto
  
Preparación:
   
Mezcle la leche y el chocolate en polvo en la licuadora. Añada la bola de helado y licue durante diez segundos hasta que haga espuma. Sirva [...]

Septiembre

26

Flan de Limón

Ingredientes:
 
4 huevos
1 tarro de leche condensada de 397 grs.
Leche entera (usando la misma medida de la leche condensada)
4 cdas de jugo de limón
2 cdtas de cáscara de limón rallada
  
Preparación: Licue los dos tipos deleche con los huevos y el jugo de limón. Mezcle bien y retire la mezcla del vaso de la licuadora. Agregue la [...]

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Septiembre

26

Flan de duraznos

Ingredientes:
 
12 huevos
8 mitades de duraznos enlatados
1 tarro de leche condensada de 397 grs.
1 tarro de leche evaporada (410 grs.)
1 cucharadita de esencia de vainilla
 
Preparación: Escurra los duraznos y póngalos en el vaso de la licuadora con el resto de los ingrsdientes. Licue bien. Vacie la mezcla en el molde acaramelado y lleve al horno a baño [...]

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Septiembre

26

Torta de crêpes de Chocolate

Ingredientes: 
  
Para las crêpes
250 g de harina de trigo
1 cdta de cocoa
20 g de azucar
4 huevos
500 ml de leche
60 g de mantequilla derretida
  
 Para la sartén
Mantequilla para engrasar
  
Para la ganache
250 g de cobertura de leche
200 ml de crema de leche
 
Para el relleno
1 paquete de barquillos, triturados
1 taza de maní, triturado
50 g de cocoa
Salsa de chocolate, al gusto
 
Preparación:
 
Para [...]

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