Ingredientes:
4 huevos
1 tarro de leche condensada de 397 grs.
Leche entera (usando la misma medida de la leche condensada)
4 cdas de jugo de limón
2 cdtas de cáscara de limón rallada
Preparación: Licue los dos tipos deleche con los huevos y el jugo de limón. Mezcle bien y retire la mezcla del vaso de la licuadora. Agregue la cáscara rallada. Vierta en el molde acaramelado. Cubra con papel aluminio, sellando los bordes del molde y lleve a baño de María por una hora aproximadamente. Refrigere por varias horas y luego desmolde.
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