Noviembre

10

Empanadas de piña

 
 
Ingredientes:
 
 
2 tazas de harina
½ cdta de sal
1 cdta de polvo de hornear
4 cdas. de azúcar impalpable
1/3 taza de margarina helada
1 huevo entero
2 cdas de queso crema
 
 
Relleno
 
 
1 taza de piña rallada cocida
¼ taza de nueces
2 cdas de manjar
 
 
Preparación: 
 
 
Se mezclan los ingredientes secos y se unen poco a poco con un tenedor procurando no amasar mucho. Si [...]

Noviembre

10

Polvorones

 
 
Ingredientes:
 
 
250  gramos de harina
1 cdta de polvo de hornear
150 gramos de manteca o margarina
3 yemas de huevo
¼ lata de leche condensada
75 gramos de queso tipo gruyere rallado (o Kiosko de tipo sánduche)
Azúcar impalpable para espolvorear
 
 
 
Preparación:
 
 
Se cierne la harina con los ingredientes secos, se hace un volcán y agregamos la manteca y las yemas, la leche, [...]