Ingredientes:
5 tzs. de cebolla colorada picada en cuadros
1 tz. de agua
1 cda. de mantequilla
9 tzs. de carne molida (4 1/2 lbs)
6 tzs. de jamón molido (3 lbs)
3 tzs. de pan
2 tzs. de leche
2 cdtas. de sazonador
1 botella de vino seco fino
1 botella de vino tinto
6 tzs. de ciruelas pasas sin pepa
4 tzs. de pasas
3 tzs. [...]
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