Recetas de dulces

Diciembre

14

Turrones de jijona

 

Ingredientes:

 

 250 grs. de almendras

250 grs. de nuez (tostar y triturar)

250 grs. de azúcar

250 grs. de miel

canela molida

250 grs. de claras

 

Preparación:

 

En un recipiente mezcle las almendras, nueces, azúcar, miel, canela molida y las claras, revuelva hasta incorporar todos los ingredientes. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Deje enfriar y estire la masa, luego corte en forma de rectángulos con un cuchillo.

 

 

 


 

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