Noviembre

6

Bombones de albaricoque

Ingredientes:
 
1 taza de albaricoque o dátiles secos (higos secos o ciruelas pasas)
6 onzas de chocolate semidulce
2 cdtas. de aceite
1/2 taza de coco seco y deshidratado
1/4 taza de almendras o nueces picaditas (casi molidas)
1 y 1/2 taza de azúcar impalpable
   
Preparación:
  
En una cacerola pequeña hierva los albaricoques o dátiles secos con una taza de agua por aproximadamente [...]