Diciembre

14

Cheesecake de Cerezas

 
Ingredientes:
  
Masa:
 
1 tz. de galletas de vainilla molidas
2 cdas. de mantequilla derretida
  
Relleno
 
200 grs. de queso crema
500 grs. de requeson
1 tz. de azucar
4 huevos
 
Decoración:
  
Mermelada de cerezas
Cerezas
 
Preparación:
 
Mezcle las galletas con la mantequilla. Compacte la masa en la base de un molde. Licue todos los ingredientes del relleno. Ponga la mezcla sobre las galletas. Lleve al horno a 175º [...]

Agosto

25

Cheesecake de Frutilla

Costra:
  
Ingredientes:
 
250 gr de galleta de vainilla
1/4 de taza de margarina derretida
3 tarrinas de queso crema
3 cdas de harina
1/2 taza de azucar
3 huevos
  
Salsa de Frutillas:
 
Ingredientes:
  
300 grs de frutillas
1/4 de taza de azucar impalpable
1 cdta de jugo de limon
  
Preparación: Precaliente el horno a 350º F. Utilice un molde redondo desprendible. Mezcle la galleta con la mantequilla y presione [...]