Enero

29

Galletas de Guayaba

 
Ingredientes:
 
200 grs. de mantequilla
1/2 taza de azúcar
1 huevo
2 cdas. de leche
1 cdta. de vainilla
2 3/4 taza de harina
polvo para hornear
2 cdas. de mermelada de guayaba
 
Glaseado:
 
3/4 taza de azúcar pulverizada
1 cda. de leche
 
Preparación:
  
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir un huevo, la leche y la vainilla, agregar la harina poco a poco, estará [...]

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Enero

20

Galletas de azúcar

 
Ingredientes:
 
125 g de mantequilla
1/4 taza de azúcar
2 cdas de crema para batir
1 1/2 taza de harina
 
Preparación:
 
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que este cremosa, añadir la crema para batir y la harina, si es necesario un poquito más de harina. Congela un poquito hasta que adquiera firmeza. Coloca la masa en una bandeja con [...]

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Enero

20

Galletas de Novia

 
Ingredientes:
 
200 grs. de mantequilla
1 taza de azucar pulverizada
2 y 2/3 tz de harina
 1 cdta. de canela
1 taza de almendras picaditas
1 y 1/2 taza de azucar pulverizada
  
Preparación:
 
Batir la mantequilla y el azucar pulverizada hasta que este nien cremosa y de color amarillo palido; suave y sedosa la mezcla, luego agregar poco a poco la harina y [...]

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Agosto

22

Galletas de Nuez

Ingredientes:
 
1 libra de mantequilla
2 cdtas de agua
10 cdtas de azucar
1 pizca de sal
4 tazas de harina
4 tazas de nuez
  
Preparación:  Precalentar el horno. Amace la mantequilla con el azucar, agua y sal y luego las nueces trituradas, formar las bolitas y colocar en una lata sin engrasar llevar al horno por 15 minutos.
   
Horno: 350ºF

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