Ingredientes:
1 paquete de 200 gramos de chocolate en barra
1/4 de taza de agua
8 huevos separados
1 cucharadita de esencia de vainilla
2/3 de taza de azúcar
Preparación:
Caliente el chocolate en el agua en una olla a fuego lento moviendo siempre, hasta que éste bien derretido. Agregue las yemas y la vainilla.
Aparte, bata las claras a punto de nieve, [...]
Ingredientes:
3 tazas de trozos de chocolate (23 barritas o 21/2 tabletas, 500 gr.)
1 tz de mantequilla
2 tazas de galletas de vainillas cortadas en trozos pequeños
2 tazas de nueces picadas
2 tazas de pasas
2 tarros de leche condensada
Preparación:
Ponga el chocolate con la mantequilla en una olla y lleve a fuego mediano hasta que se derrita totalmente.
En un [...]
Ingredientes:
2 tabletas de chocolate - (18 barritas o 400 g)
2 tazas de mantequilla
1 taza de azucar
1 cdta. de sal
1 taza de crema de leche
1 cdta. de esencia de vainilla
8 huevos
Preparación:
Precaliente el horno a 350º F o 175ºC y engrase un molde redondo, preferible de los que se puedan desarmar.
En una ollita mediana derrita el chocolate [...]
Ingredientes:
1/4 taza de mantequilla
1 paquete de 200 gramos de chocolate en barra
1 y 1/2 taza de azúcar
1 cdta. de esencia de vainilla
3 huevos ligeramente batidos
1 taza de harina sin polvo de hornear
Preparación:
Precaliente el horno a 180º C. Engrase un molde cuadrado de 9″ x 9″. Mientras tanto en una olla ponga mantequilla con el chocolate [...]
Ingredientes:
1 taza de queso crema
1 1/2 taza de azúcar en polvo
1/2 litro de crema de leche
8 claras a punto de nieve
1 libra de chocolate en barra
1 lata de leche condensada
2 cucharaditas de gelatina sin sabor
Preparación:
Mezcle el queso con el azúcar hasta que esté cremoso. Aparte bata la crema de leche hasta duplicar el volumen y añada [...]