Ingredientes: 1 y 2/3 tazas de harina de trigo 2 y 1/2 taza de maicena 2 cucharaditas de polvo de hornear 200 gramos de mantequilla 3/4 taza de azúcar 1 cdta de esencia de vainilla 3 yemas de huevo 1 taza de dulce de leche coco rallado para decorar Preparación: [...]
Ingredientes: ¾ taza de leche en polvo 50 gr. de mantequilla 1 ½ tazas de miel de maíz 4 tazas de azúcar impalpable 1 cdta de vainilla ½ taza de nueces 1 cda de agua Preparación: Cierna la leche en polvo y el azúcar (las 2) en una de [...]
Ingredientes: - 1 ½ tzs. de chocolate cortado en trocitos (250 gr.) - 1 cda. de mantequilla - ½ tz. de azúcar – 1 lata de leche condensada (396 gr.) - 1 lata de leche evaporada (410 gr.) Preparación: 1. En una olla que no se pegue, ponga el chocolate cortado en trozos, con la mantequilla y [...]
INGREDIENTES: 200 grs. de crema fresca 300 grs. de chocolate fondant en barra 50 grs. de chocolate fondant en polvo 100 grs. de cacao en polvo PREPARACIÓN: Truffas Lleve la crema a ebullición, agregue los 300 grs. de chocolate. Revuelva hasta que el chocolate quede totalmente [...]