junio

21

Torta invertida de manzana

  Ingredientes:       Caramelo   8 cdas de azúcar unas gotas de jugo de limón  2 manzanas cortadas en finas rodajas Masa         240 g de manteca 200 g de azúcar Ralladura de un limón 1 cdta de esencia de vainilla 4 huevos 1 manzana rallada 400 g de harina leudante 160 [...]

Filled Under: Tortas

diciembre

13

Torta de frutas rellena de crema

Ingredientes: 4 tzs. de harina 2 cdtas. de bicarbonato 1 cdta. de sal 1 cdta. de canela en polvo 1 cdta. de nuez moscada 1/2 cdta. de clavo de olor 2 tazas de azucar morena 1 taza de aceite vegetal 3 manzanas rojas rayadas 4 huevos batidos 1/2 taza de cerezas rojas 1/2 taza de [...]

abril

2

Torta de concreto

  Ingredientes:     3 tazas de trozos de chocolate (23 barritas o 21/2 tabletas, 500 gr.) 1 tz de mantequilla 2 tazas de galletas de vainillas cortadas en trozos pequeños 2 tazas de nueces picadas 2 tazas de pasas 2 tarros de leche condensada    Preparación:   Ponga el chocolate con la mantequilla en una [...]

enero

24

Torta de Guineo

  Ingredientes:    3/4 taza de mantequilla 3/4 taza de azúcar 2 huevos 2 tazas de harina 4 cdas de leche 3 guineos majados 1 pizca de sal 1 pizca de canela en polvo ralladura de un limón   Caramelo   Ingredientes:   1/2 taza de azúcar 1/4 taza de agua    Preparación del caramelo:   [...]

Filled Under: Tortas

marzo

20

Torta mousse de chocolate

  Ingredientes:    70 gr. de mantequilla derretida 200 gr. de almendras molidas 400 gr. chocolate cobertura 50 gr. de mantequilla 1 taza de café fuerte disuelto 6 huevos 4 cdas. de azúcar 1 cda. de ron 1 sobre de gelatina sin sabor 1 taza de crema de leche batida    Preparación:    Mezclar los [...]

Filled Under: Tortas