Ingredientes:
3/4 taza de mantequilla
3/4 taza de azúcar
2 huevos
2 tazas de harina
4 cdas de leche
3 guineos majados
1 pizca de sal
1 pizca de canela en polvo
ralladura de un limón
Caramelo
Ingredientes:
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de agua
Preparación del caramelo:
En una ollita coloque el azúcar con el agua y llévela a fuego moderado y sin mover, se formará el caramelo una [...]
Ingredientes:
70 gr. de mantequilla derretida
200 gr. de almendras molidas
400 gr. chocolate cobertura
50 gr. de mantequilla
1 taza de café fuerte disuelto
6 huevos
4 cdas. de azúcar
1 cda. de ron
1 sobre de gelatina sin sabor
1 taza de crema de leche batida
Preparación:
Mezclar los 70 gr. de mantequilla con las almendras molidas (pueden reemplazarse por avellanas o nueces) y aplastarlas [...]
Ingredientes:
1 libra de azúcar
1 libra de mantequilla sin sal
1 libra de harina cernida
1 cda. rasa de polvo de hornear
1 cdta. de nuez moscada en polvo
1 cdta. de canela en polvo
1 cdta. de clavo de olor en polvo
1 cda. de ralladura de naranja y limón
1/2 cda. de extracto de vainilla o ron
2 tazas de frutas confitadas
2 [...]
Ingredientes:
1 taza de higos picaditos
1 taza de cerezas confitadas
1 taza de pasas de uva
1 taza de nueces
1 taza de frutas confitadas
½ taza de naranjas confitadas
4 huevos
1 cdta de ralladura de limón
5 tazas de harina corriente
2 tazas de azúcar
1 taza de mantequilla
2 tazas de crema agria (si no hay se le agrega ½ cdta [...]
Ingredientes:
6 manzanas verdes picadas en cuadritos
3 tazas de harina
2 tazas de azúcar morena
1 ½ tazas de aceite
2 cdtas de polvo de hornear
2 cdtas de bicarbonato
4 huevos enteros
1 taza de nueces troceadas
1 cda de vinagre blanco
1 cdta de sal
2 cdtas de vainilla
Preparación:
Se ciernen todos los ingredientes secos. Aparte se bate los huevos con el aceite, vinagre, [...]